長いものピカタ
- かざぐるま さん
- 長芋に多く含まれるムチンは新陳代謝を促進、便秘予防に効果があり、ダイエットに最適!厚めにすると食べ応えが増し、満腹感もあります。さっぱり味なので、濃い目のソースでインパクトをつけました。ベーコンとニンニクの芽のソテーを添えると、立派なメイン料理になります。
レシピ評- 食欲が落ちる真夏こそ、特に栄養には気を配りたいところですよね。カロリーダウンはもちろん栄養的にも優れている長イモのメイン料理はご自分はもちろんご家族の食卓にも堂々と出せる！というところで高ポイントでした。
- 厚めにスライスした長芋に、卵液(卵、片栗粉少々、桜海老、長葱)をつけて、フライパンで両面色よく焼く。
- ケチャップ、ウスターソース、砂糖少々を煮詰めたソースを添える。
さくさくお稲荷納豆。
- かろ さん
- このレシピのダイエットポイントカロリー低めなのにボリューム満点!!おつまみにもなるので、旦那さんにも同じ料理を出せます(笑。
- 納豆4パックと油揚げを3切れ用意します。油揚げに熱湯をかけて余分な油をカット!(そのままでもいけますが。)納豆は醤油で味付けして、よく混ぜておきます。
- 一切れの油揚げを半分に切ります。そして、お稲荷さんの皮のように中をあけます。あとの二枚も同じようにします。
- 混ぜておいた納豆を油揚げの中に入れます!溢れない程度に入れたら爪楊枝などで口を閉じるといいと思います。
- フライパンを温め、弱火で焦げ目が付くまで両面焼きます。(揚げてもおいしいですが・・・)
- できあがり!!
こんにゃくやきそば
- mung さん
- このレシピのダイエットポイント脱炭水化物
普段の焼きそばの半分になると思います。
- 焼きそばを作るときにメンの半量を糸こんにゃくにします。味は変わりませんし歯ごたえも良いです。
- 写真を撮っていないので参考写真です。
- 糸こんにゃくの匂いがもし気になるようでしたら下処理の後ほんの少しゴマ油をつけておくとよいかもしれません。
