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ダイエットレシピ

6月の最優秀レシピ

食べて痩せよう
フェイバーボール

rina さん
手で丸める時は熱いので注意です☆ でも冷えすぎると固まってしまうので、温かいうちに丸めて下さい。 食べる量は、1日に4個までとして下さい(寒天1日4グラムまでという考えからです) 火を通しすぎると溶けて形がなくなります。気をつけましょう。スープなどは、最後に入れて、温める程度に。
スープなどに入れてご自由にアレンジして下さい。(中華、トマト系、カレー系なんでも合います)火を通しすぎると溶けて形がなくなるので注意です!

1個24カロリー


レシピ評
SUS関係者もびっくり!の創意工夫振りにポイント高☆でした。
日々の食事を楽しく低カロリーで過ごす新パートナーとして、
大活躍しそうですね。
大量に作って冷凍しておくのも便利かもしれないですね。
作り方
1
玉ねぎ(小1/6)はみじん。耐熱容器に生おから(40g)鶏挽肉(40g)玉ねぎ(全部)おろししょうが(少々)塩・胡椒(少々)を入れてよく混ぜる。
2
ふんわりラップして500Wで5分チン☆
3
粉寒天(4g)水(40cc)をレンジで500W1分〜1分半チンして寒天を溶かし、肉だねに加えてよく混ぜる。
4
片栗(大さじ1/2)→オリーブオイル(小さじ1)の順に入れてその都度よく混ぜる。
5
手で丸める。30グラム前後の団子が4個出来ます。(熱いので注意して下さい) 

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優秀レシピ

便秘解消!プルーンババロア

陸ちゃんママ さん
プルーンで鉄分&食物繊維補給、ヨーグルトで整腸作用

1個で約180kcal(レシピは2個分)


作り方
1
種抜き乾プルーン60gはヨーグルト200gに漬けてふやかしておく。
2
豆乳(牛乳)200mlに粉末寒天2gを入れ、煮溶かす。
3
2の粗熱が取れたら1とお酢小さじ2と合わせてミキサー(またはブレンダー)で一気に混ぜる。
4
容器2つに分けていれ、冷蔵庫で冷やし固める。

アスパラとにんじんのベーコン炒め

かんたんプリン

ちよママ さん
心なごむ、やさしい味のプリンが簡単に作れちゃいます!

作り方
1
卵を一個、割ります。
2
卵黄と卵白に分けて、卵白は保存容器などに入れて、冷凍します(一ヶ月くらい持ちますよ。いつでもお料理などに使えて便利です。2・3個分の卵白で、私は白いオムライス(の皮)を作っています。)
3
ミルクパンに、卵黄・砂糖小さじ1、粉寒天3グラムを入れ、全体で300mlになるように牛乳(低脂肪乳なら更にカロリーカット)を注ぎます。
4
よくかき混ぜながら、火にかけます。
5
沸騰直前になったら火を止め、茶漉しでこしながら、マグカップなどに注ぎます。荒熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やし固めます。

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