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果物は、ビタミンやミネラル、食物繊維の他、老化や生活習慣病の予防効果が期待される抗酸化成分が豊富に含まれています。果物に含まれる酵素の中には食物の消化を促す働きもあり、ダイエットに適した食材です。しかし、果物に含まれる果糖は体内で中性脂肪に変わりやすい性質を持っているので食べ過ぎには注意が必要です。旬の果物を中心に一日200ｇ程度摂取するよう心掛けましょう。（例：みかん2ケ、りんご1ケ、もも1ケ、キウイ2ケ）

オレンジやみかんなどの柑橘類には、他の果物よりもビタミンＣが豊富。ビタミンCはコラーゲンの生成を増し、細胞間の結合組織を強くするので、女性には嬉しい果物です。しかし中性脂肪に変わりやすい果糖を含むため、食べすぎは禁物です。1日1ケくらいを目安にしましょう。

オレンジ1/4個

…65g

りんごには、皮と実の間に多く含まれる食物繊維とその成分のひとつであるペクチンに整腸作用とコレステロール値をコントロールする働きがあります。エネルギーは果物のなかでもそれ程低くはありませんが、まるごと1個食べてもおにぎり1ケより低カロリー。よく洗ってできれば皮をむかずに食べた方がよいでしょう。

りんご1/4個

…65g

イチゴはビタミンＣの含有量が果物のなかでもトップクラス。１００ｇ当りの含有量は柑橘類より多く、しかも果物の中では糖質の割合が低いため、ダイエットに最適。しかし、コンデンスミルクなどと一緒に食べると一度にエネルギーが高くなるのでヨーグルトなどと一緒に食べるのがおすすめ。

イチゴ7粒

…105g

バナナは果物の中では糖質が多くエネルギーが高いのが特徴。しかし、カリウムや、カロテン、ビタミンＢ群、食物繊維などが豊富に含まれており、手軽に栄養補給が行えるおすすめの食品です。バナナに含まれる糖質は体内に入るとすぐにエネルギーに変わるため、疲労回復に効果を発揮します。また、豊富に含まれるカリウムがむくみの予防に役立ちます。

バナナ1本

…150g